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旁觀鬼兄一舉一動,乍眼看像那麼一回事……

柳穿魚憂心忡忡。

鬼兄能行嗎?

可不想吃石錦棉絮!

只見文火炙烤著一塊紅殷殷的、半透明的石板;

近乎一個成年人長寬的石板,上面是片好的魚肉和魚骨;

鬼兄不知哪來的瓶瓶罐罐,撒料齊全,甚至好多連劍帥也不知是啥香料。

兩條魚,全殺了待吃。

一條作燒烤;

石板曰「炎蒸石」,是一種奇特的、自己會發熱的石材,亂七八糟各種用途,最顯著的是……控制火溫,廚藝殺手居家旅行必備利器!

炎蒸石最適合作燒烤。

柳穿魚便不擔心烤的這條魚。

鬼兄一開始問他想怎麼吃,他隨口回:一條烤制,噴香開胃;一條清蒸,更好品嘗魚肉本身的滋味。

這不,另一個很奢侈地用炎蒸石打造的大鍋里,清蒸著另一條胭脂鱈魚……

鬼兄加上一瓢水。

提前嘗一下味,咸了。

加水沖淡鹽味;

不想,再嘗一下……淡了,原來鹹的地方是鹽巴沒化開,就又加了點鹽;

第三次嘗——這回鹽是真的加多了,不得不加兩瓢水。

十多斤的魚很大;

石鍋更加大……

滿滿一鍋,奶白的魚湯,看著很漂亮,挺有食慾。

然而,劍帥更想吃清蒸魚!

鬼兄默默熄火。

算著胭脂鱈魚的市價,自覺寫了一張40兩銀的欠條。

遞給柳穿魚。

柳穿魚:「……」

鬼兄這個模樣,怪可憐的。

接欠條的動作熟練自如,絲毫不拖泥帶水。

開吃!

一口魚湯,一口烤魚片……居然還行?

單吃烤魚片,香料撒得太多,完全吃不出魚味;

好在「清蒸魚」火候把握得剛好,風味足,且味道偏淡,沖刷些許嘴裡的香料,咀嚼時也漸漸嘗出烤魚的滋味。

鬼兄廚藝遠遠不如郎閣主;

起碼不是最壞的情況,沒把魚肉燒成石錦棉絮;

……多半是炎蒸石功勞。

柳穿魚沒在意。

能吃,勉強算好吃,不錯啦!

唯一困擾的是……

烤魚二人吃得完,可「清蒸魚」魚湯實在太多太多,不帶魚肉魚骨,魚湯估測三十多斤!

哪怕武者胃口不小,大幾十斤的「水」全喝到肚子裡也受不住啊!

食用胭脂鱈魚,講究多多;

熟食只能趁熱,一旦涼了,就生出一股怪味……絕大多數人受不了;

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