誰知姑娘只是笑了笑,唐媽媽趕緊上前牽走了保哥兒。
朝華這才對真娘道:「我不會請她來。」
真娘訝然,阿容絕少這麼清楚的明表喜惡,她這人就連吃東西也分不出最愛最厭。酸甜苦辣咸,她樣樣都能吃。
沒想到會這麼直白的表示不喜。
朝華等著真娘詢問,是為什麼不請她來,在心裡打好了回答的草稿。
誰知真娘一個字也沒問,她重聲道:「那我也不喜歡她!我們不請她!」
第51章 焋糕
華枝春/懷愫
永秀換上窄袖薄衫, 系上襜衣,在西院小廚房裡學做焋糕。
何媽媽教她:「姑娘年歲也大了, 該學著做些吃食,送老爺夫人和三姑娘嘗嘗。」
她回家「養病」的時候姑娘年歲還小,這會兒姑娘眼瞅就要及笄了,灶上的事竟一點也沒學,何媽媽一聽就皺眉。
「像咱們這樣的人家,是不必姑娘親手燒火切菜,但總也得學上兩樣, 關鍵時候能拿得出手。」
何媽媽覺著古怪, 羅姨娘可是做了一手好菜, 下酒的青螺, 糟的脆筋, 全都是她的拿手菜, 灶上婆子也比不了, 竟一點也沒教給五姑娘?
永秀看何媽媽的臉色,知道她在想什麼,低聲道:「原來說翻了年就教我的。」
羅姨娘的原話是:「這種粗活計, 你不必自己上手, 知道怎麼料理就成, 指點丫頭做, 做好了你嘗嘗鹹淡口。」
連針線也一樣。
羅姨娘怕永秀常做這些把眼睛給熬壞了:「你哪裡知道當繡娘的苦, 年歲一大迎風流淚不說, 天黑不點燈就跟瞎子一樣, 你少碰針線。」
把平日的活計都發給丫頭做, 連她生辰時,永秀給她做個抹額, 她也是又高興又嗔怪:「養你一場,可不是指望著你做針線的。」
永秀想到這些便忍不住心酸。
姑娘要學廚事是正經事,何媽媽問過了胡媽媽,又添上一句:「也是我沒早想著。」
這事哪裡能怪何媽媽,她「養病」養了兩年多,那時候姑娘才多大,哪會這麼早就學廚事。
胡媽媽想了想:「那就先在小廚房裡學著。」
姑娘們最多也就學幾道點心小菜,又乾淨又賞心悅目,哪會真的煙燻火燎學炒菜。
她也覺奇怪,怎麼看家的本領,羅姨娘竟一樣也沒教給五姑娘。
永秀做的頭一份吃食是浴佛節要吃的不落夾,用楊桐葉汁子給糯米染色,再放到蒸籠上去蒸,最後點綴些棗絲核桃仁。
她只做了最後一步,點綴棗子核桃仁。
一樣三份裝進食盒裡,先給了父親,又送去東院嫡母屋中。最後一盒,她說要帶走,走到小路上,拐到眠雲閣門前。
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