杜若这才点头答应了下来。

许叔把刚烤好的签子放在盘子里让许婶端出去，就叫了杜若，“小杜，你之前烧烤过吗？”

“试过。”

许叔向后退了一步，“你要不要来试试？”

杜若稀里糊涂地带上围裙站到了烧烤架前，视线在一溜儿看起来都差不多的罐子上划过，杜若快速地分出了每个罐子里调料的用途。

“第一次呢，不用太紧张，你就大胆地试试看！只要能烤熟就行。”怕杜若有心里压力，许叔还给打了个补丁。

杜若点点头向许叔适应自己听进去了，转头面对烧烤架的瞬间，镜头清晰地拍摄到杜若脸上的笑容。看过杜若下厨的观众纷纷激动地在弹幕里刷“来了来了”、“前方高能”。

只见杜若用刷子沾饱了油，往烧烤架上一刷，伴随着“噼里啪啦”油爆开的声音将串好的签子往烧的正热的架子上一摆，动作极快地将酱料在串串上抹开来，嗞得噼啪作响。掂量着火候给翻了面，在背面除了酱料，还均匀地洒上了辣椒粉、胡椒粉还有孜然。

杜若手里握着一把串串，手心向上握拳地把串串放到盘子上，手指松开的时候，大拇指快速地划过签子，等手摊平从签子下方拿走时，凌乱交杂在一起的签子已经乖巧地在铁盘上摆好了。

还在担心的许叔当场就愣住了。

作者有话要说：

烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤田螺、烤翅中、烤鸡皮、烤鸡爪、烤鸡尖、烤茄子、烤尖椒、烤脆骨、烤软骨、烤鱿鱼、烤臭豆腐、烤鱼泡、烤小黄鱼、烤肥羊、烤秋刀鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤玉米、烤猪鞭、烤面筋、烤福寿鱼、烤热狗、烤金针菇、烤羊腰子、烤馒头片、烤年糕、烤黄瓜……

列出这些名单的后果非常惨重——

我点夜宵了：）

有点好奇，大家吃过最好吃的烧烤是什么呀？

第三十章

近距离拍摄下这段影像的摄影师已经震惊地说不出话来，直到整把的烧烤从烤架上移开，镜头还停留在烧烤架上方，半晌都没有动一下。

屏幕前的观众刚刚觉得自己可以撑着看下去了，放下手中的饼干和面包，就被杜若这神来一笔镇住了。

【我擦！就这熟练的手法，这刷油时手腕科学合理的角度，恰到好处的酱料和调味粉，你居然和我说他不是职业的厨神？你在逗我玩吗？】